Le pèle pommes ASCOBLOC II permet de peler, étrogner, couper en quartiers et en rondelles vos pommes de différentes grosseurs.
La machine possède un support à 3 têtes qui pivotent automatiquement, il suffit juste de positionner la pomme sur la broche.
Il existe 9 couteaux diviseurs en option permettant de couper la pomme comme vous le souhaitez, allant de 2 à 24 quartiers. 9 sets de lames sont également disponibles pour réaliser des rondelles allant de 3.5 à 30mm.
En utilisant un couteau diviseur et un set de lames en même temps vous pouvez faire des morceaux.
Grâce à son cylindre séparateur, les épluchures et trognons sont séparés du produit fini.