COUPE-GÂTEAUX ROND SEMI-AUTOMATIQUE

Cette machine à découper les gâteaux et pâtisseries automatique permet de découper une variété de produits ronds congelés ou réfrigérés tels que : des cheesecakes, des gâteaux à étages, des tartes, des pizzas surgelées et bien plus encore.

Réalisez des parts de tailles uniformes à des vitesses de production élevées.

Des inserts séparateurs peuvent être déposés entre chaque part en une seule opération fluide tout en coupant les tranches, donnant au gâteau fini un aspect professionnel.

Ce modèle convient parfaitement aux boulangeries souhaitant découper de 100 à 150 produits surgelés par heure.

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Description

Caractéristiques

  • Vitesse : Jusqu'à 150 produits / heure
  • Type de produit : rond
  • Taille du produit : 16 à 31cm de diamètre et 17cm de hauteur
  • Taille de la portion : 4 à 24 parts

Avantages

  • Température du produit : congelé, réfrigéré, dur
  • Lame en acier inoxydable

Spécifications techniques

  • 8,50 m3/air - 6,20 bars
  • Poids : 69kg

Dimensions

  • Dimensions de la machine : 69 x 54 x 138cm

Applications